MERINGUE МИНДАЛЬ

Meringue — в русском переводе Меренги, тип десерта изготовленный из взбитого яичного белка и сахара. Срок хранения 2 недели. Они легкие, воздушные и сладкие на вкус, мы делаем Меренги с обсыпкой из миндальных лепестков и какао. Меренги были впервые придуманы в Швейцарском городе Meiringen итальянским кондитером, и впервые упоминаются во франкоязычной литературе в 1692 году.